Взимку ці червоні симпатичні ягідки на гілках дерев не тільки прикрашають морозний пейзаж, але і часто рятують голодних замерзаючих пташок.

Представляємо цікаві факти про горобину.

Горобина проростає навіть у дуже холодних краях, і температуру навіть в -50C спокійно витримує.

Горобину помилково вважають ягодою.

Насправді за своєю будовою, вона дуже схожа на такий знаменитий плід, як яблуко. Ось тільки розміри занадто малі.

Горобина має приємний кислуватий присмак.

Цікаві факти про горобинуПриродний цукор в її складі присутній, проте його зміст залежить від умов вирощування. Так, домашня «улюблениця» буде послаще, близько 8-10% цукру за складом, а ось дика лісова в 2 рази менше за змістом цього «нектару».

Горобину майже завжди призначають для заварювання чаю при ГРВІ.

Однак, її антисептична дія готова побороти навіть сильні бактерії. Що вже тут говорити про банальні віруси.

Червона горобина має близько 100 різновидів в природі, з яких 1/3 припадає на регіон Росії. Так само, горобина може бути різних кольорів, не тільки звичної нам криваво-червоною, а й жовтою або навіть чорною.

Остання, за визначенням учених, взагалі не має до горобинового плоду ніякого відношення. Називають її правильно аронієй, а вона в свою чергу відноситься до того ж сімейства, що і горобина червона — Рожеве сімейство. Фактично це її далека «сестричка».

Цікаві факти про горобинуЦікаво, що цей плід зміг навіть прикрасити поштову марку ще в СРСР. А ще існує повір’я, що якщо притулиться до горобинового дереву, закрити очі і зректися всього на кілька хвилин, то поганого настрою і навіть стрес як рукою зніме.

Так само, люди, які забобонні, викладають плоди горобини на підвіконня для сімейного благополуччя та домашнього світу. Поки не засохне, кажуть, будинок буде повною чашею. Ну а потім, їх варто змінити на свіжі плоди.

Горобинове варення, яке користувалося великою популярністю раніше, зараз знову набирає «силу».
Мало хто любить поїдати його просто так, з чаєм. Але, якщо ви хочете по-новому розкрити смак запеченого або смаженого м’яса, або навіть шматок риби, вона розкриється перед вами в новому вигляді.