Гладкий, колючий, пухирчатий, тонкий і товстий, довгий і короткий, товстошкірий і з м’якою конкою шкіркою — загалом зелений красень.

Представляємо Вам цікаві факти про огірки.

Мабуть, не знайдеться людини, яка не любить похрумтіти огірком. Цей зелений овоч доступний абсолютно кожному, а дачники з успіхом вирощують його на своїх грядках. Вік цієї овочевої культури налічує більше 6000 років.

Багато хто вважає, що чим менше плід, тим він смачніший. Хоча насправді, зелені плоди вважаються недозрілими, а великі жовті — повноцінно стиглими. Але жовтий огірок втрачає всю свою соковитість і смак.

Огірок містить масу вітамінів — В2, В6, С, РР і корисних елементів — фосфор, магній, кальцій, магній, залізо, калій і кремній.

Цей зелений овоч на 95% складається з води. Під час росту огірка вода проходить унікальну систему очищення і саме тому головним секретом овоча є рідина. Внаслідок чого огірок вважається самим дієтичним продуктом з усіх дієтичних.

Якщо регулярно їсти огірки, то вони нормалізують роботу щитовидної залози, а стінки судин очищаються від холестерину.

Цікаві факти про огіркиЩе цікавий факт. Калій, що міститься в огірках, виводить зайву рідину і токсини з організму.

Наявність калію і кремнію сприяє нашій шкірі виглядати здоровою і додає блиск і силу волоссю.

Огірок рятує при болях у шлунку і при гіпертонії, а також очищає печінку від токсинів і полегшує біль при опіках.

Цей овоч є відмінним сечогінним, підвищує апетит у хворих людей і допомагає їжі швидко засвоюватися. Вагітні жінки за допомогою огірків рятуються від набряків рук і ніг. Огірки допомагають зберігати зуби і ясна в здоровому вигляді.

Цікаві факти про огіркиСвіжий огірковий сік багатьом допомагає під час кашлю, відмінно вирівнює кислотний баланс в організмі. А так само допомагає при атеросклерозі і покращує пам’ять.

Огірки повсюдно застосовуються в косметології, медицині та дієтології. Кілька скибочок огірка на обличчі вирівнюють шкіру і надають їй здоровий вигляд навіть після найскладнішого трудового дня.